Лес позволяет латвийцам свести концы с концами и подготовиться к школе

Сейчас даже больше, чем в предыдущие годы, для экономики Латвии важны ягоды и грибы — дары лесов многим людям помогают выжить, подготовиться к зиме и собрать детей в школу. Кроме того, лес в этом году необычайно щедр. Ягод сейчас меньше — черника уже отошла, а клюква еще не поспела. Но грибной бизнес сейчас процветает везде: на рынках, на обочинах дорог, у торговых центров и даже в магазинах, пишет портал nra.lv. Миколог Латвийского музея Инита Даниеле сказала: «Сейчас в природе есть все необходимые условия для отличного урожая грибов, поскольку было много дождей и была относительно теплая погода». Традиционно многие собирают грибы для зимних запасов — соления, маринования, засола, сушки. Опрос TNS Latvija показал, что это делают 20% экономически активного населения. Но еще более важна возможность заработать на грибах - даже если имеется огородик, для заготовки консервированных овощей на зиму масло и уксус нужно покупать в магазине. Цена черники сейчас колеблется в районе двух латов за килограмм, клюква стоит около 70 сантимов, грибы — более 60 сантимов. Работающая в скупочном пункте в Пилтене Дайга говорит, что основные поставщики — дети, молодежь и взрослые, у которых нет других источников дохода, разве что пособие. Собранное ими попадает в коробки, а потом отправляется в Германию. В среднем в день каждый приносит около 10 кг различных лесных благ. Конечно, выгоднее продать лесные дары на обочинах дорог или на базаре, где цены в три-четыре раза выше, но нужно выиграть конкурентную борьбу за клиентов. Это лучше всего получается у тети Зелмы из Попе, на чьем столике на рынке в Вентспилсе стоят небольшие баночки, ящички с лисичками и различные целебные природные жиры. Пока Зелма продает одну партию, ее муж Айвар уже собирает другую. Зелма говорит, что идти в лес и сидеть на рынке — не самая плохая работа, если нет других доходов: «Сами же хотим есть, собак и кур тоже надо кормить. Как-то надо крутиться». Другие продавцы говорят, что ягоды и грибы их внуки собирают, чтобы накопить денег на школу — нужно же одеться, купить принадлежности для школы. У них даже есть рабочий график — сначала закидывают удочки в море, чтобы ловилась рыба, а сами бегут в лес, собирают 2-3 ведра и бегут на рынок. Почти в промышленных масштабах грибами занимаются курземские цыгане — они буквально прочесывают леса организованными группами. Живущий неподалеку Эрик Дамбергс регулярно видит, как с утра приезжает большой автобус, из которого выходят цыгане с корзинами и ягодными комбайнами. В середине дня автобус привозит им еду, и потом они снова уходят в лес. Конечно, брусничники они тоже исследуют, но болото же большое, ягод и грибов хватит всем. «Вести сегодня»